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| @ Parissa Kahvand |
Zutaten:
200 g Frischkäse (sahnig) , 400 g Schokolade, weiß/ geschmolzen, Lebensmittelfarbe Rot, 1/2 TL Vanilleextrakt, 30 g Puderzucker, 15 Kekse (Oreo) grob gehackt, 100 g Haselnüsse
Zubereitung:
Schokolade schmelzen. Kekse hacken. Frischkäse, Lebensmittelfarbe mit Zucker glatt rühren, dann die geschmolzene Schokolade dazugeben. Kekse untermischen.
Auf Backpapier zu einem Rechteck formen und wie ein Geschenk verpacken.
Im Kühlschrank 2-3 Std. kühl stellen. Dann in kleine Stücke schneiden.
Haselnüsse ohne Öl in der Pfanne rösten, kalt auf der Fudge verteilen. Einfach lecker!