@ Parissa Kahvand
Das ist so schnell gemacht und so lecker.
Zutaten:
250 g Magerquark, 250 g Mascarpone, 60 g Zucker, 2 EL Zitronensaft, 100 g Sahne, 1 P. Kekse
Zubereitung:
Kekse in einem Gefrierbeutel mit einem Glas bearbeiten, bis feine Brösel entstehen. Quark, Mascarpone, Zucker und Zitronensaft verrühren.
Sahne steif schlagen und unter die Creme heben.
Erst eine Schicht Creme ins Glas geben, dann Kekse und dann wieder Creme.
Garnieren und lecker.