@ Parissa Kahvand |
Für dieses Rezept ist es sehr wichtig, hochwertige Schokolade zu verwenden. Für die Füllung kann man auch Karamell oder Kekse nehmen.
Zutaten:
200 g dunkle Schokolade (70%-80%), 100 g Frischkäse (Doppelrahm), 150 g Käsekuchen (ich habe den Käsekuchen gekauft)
Zubereitung:
Schokolade im Wasserbad schmelzen und dann mit Frischkäse vermischen. Käsekuchen in grobe Stücke zerteilen und vorsichtig unterheben. In eine Form geben und 2 Std. im Kühlschrank ruhen lassen.
Klein schneiden und servieren.
Lecker!